Pishirish

Qatlamli tuxum pancake - juda oddiy va mazali nonushta

Pin
Send
Share
Send
Send


Agar odatdagidek omletni nonushta biroz zerikarli bo'lsa, odatdagi va arzon tarkibdagi yangi taom tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Yaponiyadan (tamagoyaka omleti) ta'riflangan qatlamli tuxum pufagi, stolga juda mazali, chiroyli, chiroyli va ajoyib nonushta.

Bir qatlamli tuxum moyi uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 3 tuxum;
  • tuz;
  • 40 gramm maydalangan qattiq pishloq;
  • 1 osh qoshiq. l sut;
  • pishirish moyi;
  • topshirish uchun ko'katlar.

Ovqat pishirishni boshlang:

1. Tuxumni tuz, sut va qattiq pishloq bilan aralashtiring. Majburiy emas, tuz va sutni 1-2 osh qoshiqda almashtirish mumkin. l soya sosu.

2. Yog'li o'simlik yoki yog 'idishida ozgina tuxum aralashmasidan ingichka qatlam tushiring, bir necha daqiqa davomida qopqog'i ostidagi o'rta issiganda nozik moyni pishiring.

3. vilkasidan ushlab pancakeni rulonga aylantiring, uni panning chetiga o'tkazing.

4. Yana tuxum aralashmasini qo'shing, xuddi shunday tarzda qovurayapmiz. Shunga qaramay, rulonga aylaning, chetga surib, tuxum aralashmasini qo'shing. Barcha aralashma tugaguniga qadar takrorlang. Mumkin bo'lgan qatlamlar singari nozikroq qilib olishga harakat qiling, shundan so'ng rulon chiroyli, yumshoq va nozik bo'ladi.

Nonushta tayyor. Yoqimli ishtaha!

Tuxum pufakchasini qanday tayyorlash bo'yicha tafsilotlar uchun quyidagi videoga qarang:

Pin
Send
Share
Send
Send