Pishirish

Tovuq basturma. Tez va oson. Siz befarq qola olmaysiz

Pin
Send
Share
Send
Send


Har kim basturma bir necha hafta davomida tayyorlanayotganiga o'rganib qolgan. Ko'proq taniqli mol go'shti yoki cho'chqaga aylantirilgan tovuqni ko'kragiga almashtirish, 4-5 kun ichida mazali buzuqliklarni olish. Shu bilan birga, shisha derazasi mustaqil ravishda sozlanishi mumkin. Shunday qilib, nafaqat nezaket, balki bayramona stol va pivoga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin. Yaxshi bonus jamg'armalar, shuningdek, o'z xohishiga ko'ra, basturma uchun ziravorlar to'plamini tanlash imkoniyati bo'ladi.

Ovqat pishirish uchun:

  • bir nechta tovuq ko'kraklari;
  • tuz;
  • ziravorlar tatib ko'rish uchun (turli qalampirlar, quritilgan sarimsoq, koriander va boshqalar).

Filmlarni brisketda qutqarib bo'lgach, biz kam quvvat tutamiz, tuz pedi qilamiz va har tomondan tuzga yangi qo'ziqorinni tushiramiz. Biz go'shtni saxovat bilan to'ldirib, sovutgichda bir kunga qoldiramiz.

Chiqishda biz zodubuevshie go'sht bo'laklarini olamiz. Tuz va kemani ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang. Noziklash vaqti istalgan shisha qatlamiga bog'liq. Agar go'sht stolda xizmat qilishni rejalashtirsa, optimal namlash vaqti 3-4 soatni tashkil qiladi. Basturma uchun 1 soatlik pivo etarli bo'ladi.

Ko'kraklarini ho'l qilib, ularni ziravorlar bilan silkitib 2-3 kun davomida quritib yuboring. Basturma bilan gazaklarni o'rashning ortiqcha bo'lishi kerak emas. Ideal holda yaxshi gazlangan joyni tanlang.

Basturma quritilganidan so'ng, natijalaringizdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Videoda pishirishni chuqurroq qilish haqida batafsilroq:

Videoni tomosha qiling: Shashlik Recipe Uzbekistan Shashlik How to Make Shashlik Uzbek (Avgust 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send