Pishirish

Juicy tovuq filesi mega puff

Pin
Send
Share
Send
Send


Oshqozonli tovuq filesi, mazali qobig'i bo'lgan sabzavotli qatlamlarga chiroyli ko'rinadi. Nozik ta'mi tashqi jozibadorlik bilan birlashtirilib, bu taomni bayramona stolga sazovor qiladi. Yumurtalar filetosini tayyorlash uchun mo'ljallangan materiallar har bir uyda topiladi, pishirish vaqti ham biroz past bo'ladi.

Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 500 g tovuq filesi;
  • 2 ta o'rtacha savzi;
  • 1 piyoz;
  • 2-3 kartoshka;
  • 1 tuxum;
  • qovurilgan va soqol shakllari uchun o'simlik yog'i;
  • tuz, qalampir va Susam - ta'mga qarab;
  • ko'katlar - xohlasa.

Oshqozonlarni tovoq, tuz va qalampir ustiga soling.


Kartoshkani va sabzi nozik doira ichiga soling. Kartoshka quruq qovurilgan idishda quritiladi va oltin jigarrang qadar sabzi bilan mayda tug'ralgan piyoz tug'ralgan etiladi. Yaxshi ko'katlarni chopib oling.

Tayyorlangan shaklda filetin qatlami yotadi va uni kaltaklangan tuxum bilan yog'lash. Yuqoridagi kartoshka qatlami, keyin piyoz bilan savzi qo'yib, ko'katlarga sepib, filizning yana bir qatlami bilan yoping va yana tuxumni taqsimlang. Sabzavotlarni to'plash, chekka chuqurliklarni yaratish muhim ahamiyatga ega. Bu tortishuvni ta'minlaydi va idishni suvli qiladi.


Oxirgi qavat fileto bo'ladi. Tuxumdan tashqari, Susam bilan seping.


Filioni 30-40 daqiqagacha 180 ° C ga oldindan isitiladigan pechga yuboramiz, so'ngra harorati 220 ° C ga keltiramiz va pufani yana 10 daqiqa pishiramiz.

Xizmat qilishdan oldin, yashil o'simlik bilan bezang. Shu tarzda tayyorlangan filtrlar ham issiq, ham sovuqda ham yaxshi.

Pin
Send
Share
Send
Send