Pishirish

Kartoshka shvilpikay Juda oddiy taom, lekin katta qiziqish uyg'otmoqda!

Pin
Send
Share
Send
Send


Švilpikai an'anaviy Litva taomidir, tarjimada "shivirlovchi" ma'nosini bildiradi. Dam olishdan keyin qolgan va oziq-ovqat uchun mos bo'lmagan quritilgan kartoshkaning bir piyola tayyorlang. Bunday kartoshkani olib tashlash qo'lni ko'tarmaydi, shuning uchun Litva tarkibida qo'ziqorin sosi bilan xizmat qilingan bir taom topilgan.

Tarkibi:

  • 1 kg kartoshka
  • 0,5 stakan bug'doy uni
  • 1 osh qoshiq kraxmal
  • 1 tuxum
  • tuz va qalampirni tatib ko'ring

Ovqatlanish:

1. Bu idish uchun kartoshka kecha (va undan ham yaxshiroq) bo'lishi mumkin va biroz quritilishi mumkin. Agar sizda yo'q bo'lsa, kartoshkalarni forma bilan qaynatib oling va ularni tozalang.

2. Qovurilgan kartoshkani joylashtiring va xamir yoğrating, tuxum, un, kraxmal va qalampir bilan tuz qo'shing.

3. Xamirni mayda olmosga soling.

4. Pechni 200 daraja issiqlik bilan isitib, pishiq plitasini o'simlik moyi bilan surtinglar va ustiga olmosni joylashtiring.

4. 10 daqiqa davomida pishiring, oltingugurtlanmaguncha o'chiring va o'chiring.

5. Majburiy emas, siz qo'ziqorin sosuyla yoki alohida idish sifatida xizmat qilishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Pin
Send
Share
Send
Send