Pishirish

Sut sog'ishmalarni qanday tezda tozalash kerak. Haqiqiy yo'l

Dam olish stolida seldovkaning borligi majburiydir. Bu alohida-alohida emas, balki turli xil salatlar, portsiyadan tayyorlangan atirlar, sandviçlar kabi xizmat qiladi. Shuning uchun savol: "Sichqoncha kim tozalanadi?" Deb so'rashadi. Suyaklarni tanlashni xohlaydiganlar kam. Ayni paytda, bir necha daqiqada suyaklardan ajratilgan filetani olishingiz mumkin bo'lgan bir yo'l bor va bularning hammasi bir vaqtning o'zida bir nechta baliqlarni tozalash kerak.

Fileto uchun tezkor usul

Dastlab ish joyini tayyorlash. Ushbu bosqichda ham vaqtni tejashingiz mumkin. Baliqni kesib bo'lgandan so'ng, chop etish kartasini yopishtiruvchi plyonkani oldindan o'rash yoki tegishli sumkalar hajmiga joylashtirish uchun uni uzoq vaqt yuvishga hojat yo'q.

Avvalo boshdan va quyruqdan qutuling.

Qorinni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang.

Ichlarni chiqaring. Zarur bo'lganda, sichqonchani peçete yoki bir martalik sochiq bilan silkitib, filmdan qutulish kerak.

Kengashda etarlicha maydonni bo'shatib, tana go'shtini burang va uni tekis qo'ying.

Endi biz xurmo bilan sichqonchani tekislikka solib qo'yish uchun bosamiz.

Biz tana go'shtini aylantiramiz va dumining yon tomonidagi tizma boshini topamiz.

Bir qo'l sichqonchani ushlab turibdi, ikkinchisi esa tizzasini tortib oldi. Unda barcha suyaklar natija sifatida qoladi.

Endi suyaklar tasodifan tushib ketishidan qo'rqmasdan, filiallarni qismlarga ajratib qo'yish yoki bayramona taomlarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.

Videodagi sichqonchani olib tashlash haqida yanada aniqroq:

Ushbu tozalash usuli engil va sodda bo'lganlarga taalluqli bo'lishi mumkin, u sershoqni maydalash uchun mo'ljallangan bo'lsa yaxshi bo'ladi: