Pishirish

Sichqonchani sevuvchilar uchun - haqiqiy topish: juda mazali va original

Aslida soppa-sopol idishlar dam olish stolining ajoyib bezaklari bo'ladi. O'zingiz uchun eng yoqimli davolangni tayyorlashingiz mumkin. Ruletka tayyorlash vaqti ozgina ketadi, lekin siz nozik ta'mingizdan zavqlanmasdan oldin biroz kutishingiz kerak.

To'ldirilishi majburiy bo'lgan materiallar:

  • sho'rlangan shiling - 1 dona;
  • yangi o'rta bodring - 1 dona;
  • Kremsi qayta ishlangan pishloq - 100 g

Biz suyakni suyak va soyalarsiz filetalarni olish uchun kesib tashladik. Oziq-ovqat plyonkasiga solib qo'yilgan filetosani engil tashlang, uni pishloq bilan surtishingiz va bodringlarni kesishingiz mumkin.

Olingan qatlamni zichroq tsilindrga aylantiring - bu alomat.

Muzlatgichda muzlatilgan pichanni kamida 2 soat davomida olib tashlash davom etmoqda. Rulo qattiqlashganda, uni qismlarga ajratish ancha oson bo'ladi.

Rendni o'tkir pichoq bilan kesib qo'yishdir. Sichqonga xizmat qilish alohida taom va non tilida xizmat qilish mumkin.

Majburiy emas, retseptni to'ldirish uchun maydalangan tuxumni, tuzlangan piyoz va o'tlarni qo'shib qo'shilishi mumkin.

Videoni tomosha qiling: Oson, mazzali va barakali Gata shirinligi. Армянская Гата. Armenian garage recipe. (Yanvar 2020).